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Semoule de blé complet BIO - 500g - Vanadis
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Semoule de blé complet BIO - 500g - Vanadis

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Descriptif

La semoule de blé complet BIO de la marque Vanadis est polyvalente et s’utilise de nombreuses façons en cuisine. Elle permet de préparer de délicieux plats salés (couscous, taboulés, gnocchis…) mais aussi des desserts et des pâtisseries comme le fameux gâteau de semoule. Elle est idéale pour une cuisine quotidienne saine et rapide !

De grande qualité, elle est élaborée à partir de froment, aussi appelé « blé tendre ». Ici, les grains sont complets : ils ont gardé leur enveloppe ainsi que le son et le germe. Après la récolte, ils ont simplement été séchés puis tamisés jusqu’à obtenir cette semoule.

Vous souhaitez préparer un couscous, un taboulé végétal, un gâteau ou une salade composée ? La semoule de blé complet BIO de la marque Vanadis vous permettra de concocter de nombreux plats en cuisine. Grâce à son goût neutre, elle se marie très bien avec les légumes, la viande ou le poisson. Elle se prépare aussi bien en version salée que sucrée.

Une fois cuite, elle peut s’ajouter dans les salades froides, les soupes, les potages. Elle convient aussi à la préparation de quenelles ou de pâtes fraîches comme les gnocchis. Enfin, vous l’apprécierez aussi dans les gâteaux de semoule, desserts et pâtisseries maison.

Facile et rapide à préparer, il suffit simplement de la cuire et de la laisser gonfler. Versez la semoule dans un saladier et versez de l’eau bouillante (comptez 1 volume de semoule pour 1 volume d’eau). Couvrez et laissez gonfler 5 à 7 minutes.

Côté nutrition, elle une bonne source de fibres alimentaires et de protéines végétales. Elle convient donc très bien à la cuisine végétarienne ou végane.

Cette semoule est élaborée à partir de froment cultivé en agriculture bio-dynamique et contrôlée Demeter. Elle vous est proposée en sachet de 500g, à conserver au frais et au sec.

Spécifications

Vanadis
300154010

Contenance : 500g

Labels : Demeter

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Ingrédients

Froment*.

* Ingrédients issus de l'agriculture bio-dynamique.

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