Rapunzel

Emincé de soja fin BIO - 125g - Rapunzel

125g

3.10 CHF

24.80 CHF/kg

L'émincé de soja fin BIO Rapunzel est une alternative végétale à la viande.

Riche en protéines

il convient à de nombreuses recettes : galettes

sauce bolognaise

lasagnes…

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Rapunzel Emincé de soja fin BIO - 125g - Rapunzel

3.10 CHF

Description

Substitut de viande végétarien et convient à de nombreuses préparations. L'émincé de soja est un indispensable de la cuisine végétarienne à cause de sa teneur élevée en protéines. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Conseils d'utilisation

Substitut de viande végétarien, idéal pour la sauce bolognaise, les lasagnes, les galettes, et les ragouts épicés.

Conseils de préparation :

Mettez 100g d'émincé de soja pour environ 300ml de bouillon de légumes dans une casserole. Portez à ébullition et laissez gonfler pendant environ 10 minutes, puis égouttez. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Ingrédients

Fèves de soja*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.