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Emincé de soja fin BIO - 125g - Rapunzel

Emincé de soja fin BIO - 125g - Rapunzel

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Descriptif

Substitut de viande végétarien et convient à de nombreuses préparations. L'émincé de soja est un indispensable de la cuisine végétarienne à cause de sa teneur élevée en protéines. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Spécifications

Rapunzel
300187066

Contenance : 125g

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

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Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1523
Énergie en kcal 362
Matières grasses 7.6 g
Acides gras saturés 1.3 g
Glucides 16.3 g
Sucres 7.2 g
Fibres alimentaires 16.2 g
Protéines 49.2 g
Sel 0.02 g

Conseils d’utilisation

Substitut de viande végétarien, idéal pour la sauce bolognaise, les lasagnes, les galettes, et les ragouts épicés.

Conseils de préparation :

Mettez 100g d'émincé de soja pour environ 300ml de bouillon de légumes dans une casserole. Portez à ébullition et laissez gonfler pendant environ 10 minutes, puis égouttez. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Ingrédients

Fèves de soja*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Soja.

Provenance des ingrédients

France

Conservation

Conserver au frais et au sec.

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