Emincé de soja gros BIO - 125g - Rapunzel

L'émincé de soja gros BIO Rapunzel remplace la viande dans la cuisine végétarienne.
Source de protéines végétales
il est parfait dans les lasagnes
sauces
ragoûts…
Prix de vente3.45 CHF
27.60 CHF/kg

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Dès 79.-- CHF

Description

Substitut de viande végétarien et convient à de nombreuses préparations. L'émincé de soja est un indispensable de la cuisine végétarienne à cause de sa teneur élevée en protéines. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Conseils d'utilisation

Substitut de viande végétarien, idéal pour la sauce bolognaise, les lasagnes, les galettes, et les ragouts épicés.

Conseils de préparation :

Mettez 100g d'émincé de soja pour environ 300ml de bouillon de légumes dans une casserole. Portez à ébullition et laissez gonfler pendant environ 10 minutes, puis égouttez. Une fois cuit, l'émincé triple de volume.

Ingrédients

Fèves de soja*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Soja.

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1523
Énergie en kcal 362
Matières grasses 7.6 g
Acides gras saturés 1.3 g
Glucides 16.3 g
Sucres 7.2 g
Fibres alimentaires 16.2 g
Proteines 49.2 g
Sel 0.02 g
Conservation

Conserver au frais et au sec.

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Fèves de soja*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.