Cacao en poudre fortement dégraissé BIO

125g
Prix de vente7.05 CHF
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Description

Comparée à une poudre de cacao fortement dégraissé, la poudre de cacao faiblement dégraissée présente une teneur plus élevée en beurre de cacao, son goût est par conséquent particulièrement rond et généreux. La poudre se dissout parfaitement dans le lait chaud ou froid.

Conseils d'utilisation

La poudre de cacao faiblement dégraissée apporte une note chocolatée aux gâteaux et aux desserts et permet de créer un délicieux chocolat chaud à boire!

Ingrédients

Poudre de cacao*, régulateur d'acidité: carbonate de potassium; teneur en beurre de cacao: 20-22%.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1333
Énergie en kcal 318
Matières grasses 10 g
Acides gras saturés 7 g
Glucides 14 g
Sucres 0,9 g
Proteines 20 g
Sel 0,1 g
Conservation

À conserver au frais et au sec.

Provenance

République dominicaine, Pérou