Chocolat noir 70% BIO Équateur

Chocolat bio noble de qualité exceptionnelle : le cacao noble Arriba vient de la région Fortaleza del Valle en Équateur. Des paysans sélectionnés y cultivent et transforment en douceur ce chocolat délicatement fondant selon les strictes directives de l'agriculture biologique. Le goût particulièrement corsé du cacao apporte à ce chocolat noir un arôme plein caractéristique. Le secret du fondant délicat et de la saveur exceptionnelle réside dans un procédé de fabrication particulier : les chocolatiers créent un chocolat raffiné qui fond sur la langue grâce à un conchage particulièrement long respectant l'artisanat suisse traditionnel. Comme pour tous les chocolats de Naturata, la recette naturelle n'inclut que des ingrédients du commerce équitable exclusivement issus de l'agriculture biologique contrôlée, c'est-à-dire aucun arôme artificiel ni émulsifiant !