Histoire et origine de Pural
L'histoire de Pural remonte à 1907 à Paris, lorsque Arnold Roth dépose les statuts de sa boulangerie dans le XVIIIème arrondissement. Visionnaire, il oriente rapidement sa production vers les pains à base de farines complètes, convaincus de leurs bienfaits nutritionnels. En 1928, quatorze Suisses membres de la Société Philanthropique, précurseurs de la diététique, investissent dans l'entreprise, ancrant Pural dans une tradition d'alimentation saine ancrée dès l'origine dans un réseau franco-suisse. L'entreprise traverse le siècle en innovant sans relâche : dans les années 1980, elle lance sous la marque Pural les premières gammes de pâtés végétaux et de soja texturé sur le marché français — vegan avant l'heure. En 1992, Pural est rachetée par le groupe familial allemand Claus, basé à Baden-Baden, spécialisé dans la distribution de produits bio et diététiques.
Sous l'impulsion de ce partenariat, la marque se réinvente. En 1996, lancement du Biobis — biscuit fourré à la crème de chocolat, sans œuf ni lait, certifié biologique : un succès immédiat qui fédère depuis près de 30 ans une communauté de fans fidèles. En 2001, le slogan « Bio C'est la Vie » intègre le logo. En 2005, les Crusty (tranches croustillantes) rejoignent les meilleures ventes. En 2007, centenaire Pural — un siècle d'engagement pour une alimentation saine. En 2014, le Crac'O Choc (riz soufflé chocolat) remporte le prix Meilleur Produit Bio en confiserie. Aujourd'hui, Pural est distribuée par Pur Aliment en France (Strasbourg), avec un catalogue de plus de 300 références certifiées biologiques.
Engagements, certifications et vocation végétarienne
Pural est une marque 100% bio, certifiée Agriculture Biologique (AB) et Eurofeuille (certification bio européenne). Tous les produits sont végétariens, et la grande majorité sont vegan (sans aucun ingrédient d'origine animale). Slogan fondateur : « Bio C'est la Vie ». La marque applique une politique rigoureuse de traçabilité des ingrédients et de sélection des matières premières bio — privilégiant chaque fois que possible des origines européennes et françaises. Le groupe Claus utilise 100% d'électricité renouvelable dans ses entrepôts (panneaux solaires à Baden-Baden et Fürstenfeldbruck). Pural participe chaque année au concours Meilleurs Produits Bio et a été lauréate à plusieurs reprises.
La gamme Pural chez Green-Shop
Green-Shop propose la gamme Pural articulée autour des grandes familles de l'épicerie bio végétarienne et snacking. Les galettes de riz bio incluent les galettes de riz de Camargue (sans sel ou légèrement salées), les galettes au maïs, au seigle, au quinoa et les mini-galettes format enfant — croustillantes, sans gluten, source de glucides lents.
Les biscuits bio vegan comptent l'incontournable Biobis (fourré chocolat, sans lactose, sans œuf, vegan depuis 1996) et les nouveaux formats. Les pains et tranches croustillantes incluent les Crusty (tranches croustillantes au seigle, épeautre, quinoa — goût pains grillés) et les viennoiseries précuites bio (croissants, pains au lait, brioches — à réchauffer). Les snacks apéritifs bio proposent le Crac'O Choc (riz soufflé enrobé chocolat lait, meilleur produit bio 2014) et d'autres gourmandises chocolatées bio. Les pâtés et tartinables végétaux (aux champignons, aux tomates séchées, aux herbes de Provence) complètent le rayon traiteur bio. Découvrez notre sélection épicerie sucrée bio et l'ensemble de nos marques partenaires.
FAQ
Depuis quand existe Pural ?
Pural est née en 1907 à Paris, de la boulangerie d'Arnold Roth. Elle a été rachetée en 1992 par le groupe familial Claus de Baden-Baden. Avec plus de 115 ans d'histoire, c'est l'une des marques bio les plus anciennes de France.
Les produits Pural sont-ils vegan ?
La grande majorité des produits Pural sont vegan — sans ingrédient d'origine animale. Le Biobis (biscuit fourré chocolat) est vegan depuis sa création en 1996 (sans œuf ni lait). Tous les produits sont au minimum végétariens. Vérifiez l'étiquette po
