Qu'est-ce que l'ashwagandha bio (ginseng indien) ?
L'ashwagandha, également connu sous le nom de ginseng indien, est une plante originaire de l'Inde...
Connaissez-vous le bicarbonate de soude alimentaire ?
Comme son nom l’indique, le bicarbonate de soude alimentaire est destiné à une utilisation en cui...
La chlorella est une micro-algue verte qui se développe dans l’eau douce. Riche en chlorophylle e...
Le thé matcha est une boisson obtenue à partir de feuilles de thé vert finement broyées. Consommé...
Cranberry ou Canneberge : pourquoi et comment la consommer ?
La cranberry, aussi appelée « canneberge », se présente sous la forme d’une baie rouge semblable ...
Connaissez-vous les bienfaits de l'hibiscus ?
L'hibiscus est une plante connue dans le monde entier et appréciée pour la beauté de ses fleurs. ...
Quels sont les bienfaits du Guarana ?
Le guarana est principalement cultivé pour ses baies qui renferment divers nutriments et actifs n...
Polenta : pourquoi et comment préparer cette fameuse semoule de maïs en grains ?
Issue de maïs, la polenta est un aliment qui permet de réaliser de nombreux plats. Il en existe p...
Connaissez-vous les algues comestibles ?
Connue pour être l'une des plus anciennes formes de vie sur Terre, l'algue est aujourd'hui un pro...
Chicorée : quels sont ses bienfaits et comment la préparer ?
La chicorée est une plante cultivée pour ses racines. Une fois réduites en poudre, elles peuvent ...
Quels sont les bienfaits du Matcha ?
Le matcha est obtenu à partir de feuilles de thé vert. Cette fine poudre verte est consommée comm...
Le yuzu est un agrume originaire d'Asie. Il est apprécié pour son acidité et son goût entre le ci...
Le wasabi est certainement le plus célèbre des condiments japonais. En cuisine, il est apprécié p...
Parce que nous sommes de plus en plus soucieux de ce que nous consommons, l'alimentation bio gagn...
La levure de bière : un produit qui mérite d'être connu
La levure de bière fait partie de ces ingrédients à avoir toujours sous la main. Utilisée, entre ...
Ma cure Biotta : se sentir mieux après les fêtes
Pour vous sentir mieux après les fêtes, il est primordial d’inclure dans votre régime alimentaire...
