Bisson, spécialiste français des biscuits bio et naturels depuis 1902
Basée en France, la marque Bisson appartient au groupe Ekibio, spécialisé dans les produits biologiques. Elle a été fondée en 1902 par M. Bisson, abbé et apiculteur, qui souhaitait mettre en avant les bienfaits du miel dans ses biscuits. Depuis, les recettes originelles ont été conservées afin de vous offrir des biscuits à la fois savoureux, plus sains et authentiques.
La gamme de produits Bisson comprend des sablés, des gaufrettes, des cookies, des petits beurres ou encore du pain d’épices. Riches en saveurs, ils plairont à toute la famille, aux petits comme aux grands.
Bisson : engagements et valeurs
Une sélection d’ingrédients de qualité
Pour élaborer ses biscuits, la marque sélectionne uniquement des ingrédients de qualité. Elle choisit des ingrédients cultivés en agriculture biologique, sans produits chimiques et dans les meilleures conditions.
Elle privilégie aussi les ingrédients et matières premières issus du commerce équitable comme le sucre de canne roux, le cacao ou la vanille Bourbon.
Des compositions plus saines
Les biscuits Bisson sont élaborés à partir de recettes simples et saines. Ainsi, ils sont légèrement sucrés et garantis sans additifs ni conservateurs. La marque a aussi pour objectif de supprimer totalement l’huile de palme dans ses recettes.
Elle met également en valeur certaines céréales anciennes, comme l’épeautre, intéressant pour sa richesse en fibres et en protéines.
Une entreprise engagée pour l’environnement
Depuis sa création, l’entreprise s’engage en faveur de la protection de l’environnement. Elle est membre du collectif international « 1% for the Planet » et soutient les associations qui luttent pour la protection environnementale.
De plus, la plupart des emballages sont entièrement recyclables et/ou fabriqués à partir de matières recyclées. Enfin, tous les biscuits sont fabriqués en France afin de privilégier les circuits courts.
Bisson : les produits phares de la marque
Les biscuits Bisson feront le bonheur des petits et des grands et se dégustent à tout moment de la journée (au petit-déjeuner, au goûter…). Parmi les produits phares de la marque, on peut citer :
- les Crousty roll fourrés au chocolat et noisette bio : sans gluten, ils possèdent une texture ultra croustillante et renferment un délicieux fourrage au cacao et aux noisettes ;
- les Sablés authentiques à l'épeautre bio : élaborés à partir de farine d’épeautre complète, de sucre de canne et de miel, ils possèdent une saveur douce et noisettée ;
- les Gaufrettes au citron bio : garanties sans huile de palme, elles sont légères, croustillantes et délicatement citronnées ;
- le Pain d'épices prétranché avec 25% de miel « Naturmiel » bio : ultra moelleux et légèrement sucré, il est élaboré sans œuf ni produit laitier pour convenir au plus grand nombre.
Bisson : certifications et labels
Tous les biscuits de la marque Bisson sont certifiés bio. Ils disposent du label Agriculture Biologique (AB) qui vous garantit l’utilisation d’ingrédients de qualité.
De plus, la gamme comprend aussi des biscuits sans gluten pour les personnes cœliaques ou souhaitant simplement réduire leur consommation de gluten.
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