Les abricots aux arômes intenses mûrissent sur les flancs des montagnes de la région de Malatya dans l'est de l'Anatolie et sont cultivés et transformés avec beaucoup de soins par les producteurs participant au projet Turquie Rapunzel. Contrairement aux abricots sucrés, les abricots de montagne sont dénoyautés et séchés au soleil coupés en deux. Par ce procédé, le temps de séchage est plus court et les fruits gardent leur couleur naturelle d'abricot. Grâce à cette méthode de séchage douce, les abricots gardent leur arôme intense et restent ferme sous la dent.
Conseils d'utilisation
Abricots secs des montagnes d'Anatolie orientale BIO
375g
39.87 CHF/kg
Les abricots secs des montagnes d'Anatolie orientale BIO Rapunzel ont une saveur intense et une texture ferme.
Ils sont cultivés avec le plus grand soin et séchés au soleil.
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Abricots secs des montagnes d'Anatolie orientale BIO
Prix de vente14.95 CHF
Description
Ingrédients
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
1162
Énergie en kcal
275
Matières grasses
0.5 g
Acides gras saturés
0.04 g
Glucides
47.9 g
Sucres
43.3 g
Fibres alimentaires
17.7 g
Proteines
5 g
Sel
0.025 g
Conservation
Provenance
Turquie
Contenance
375g
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