Les cerneaux de noix BIO de la marque Pural ne possèdent pas seulement des qualités gustatives. Elles sont aussi gorgées de bons nutriments pour l’organisme : graisses de bonne qualité (acides gras mono et polyinsaturés), fibres, protéines végétales, vitamines (E et K) et minéraux (magnésium, potassium, sélénium). Elles participent ainsi à équilibrer votre alimentation et répondent en partie aux apports journaliers recommandés. Elles ont été soigneusement sélectionnées pour leur texture croquante à souhait et leur arômes rappelant ceux des noisettes. Idéales à l’apéritif, elles sont aussi polyvalentes en cuisine. Ainsi, vous pourrez les intégrer dans des recettes salées ou sucrées, dans les mueslis avec d’autres fruits à coque…
Les cerneaux de noix BIO de la marque Pural sont récoltées dans de petites exploitations. Elles sont cueillies à la main puis séchées à 30°C. Elles sont manipulées aussi peu que possible.
Conseils d'utilisation
