Un goût intense de chocolat noir marié à l'arôme chaud et légèrement corsé de morceaux de gingembres confits. Il fait partie du programme Hand In Hand Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde. Il représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse, avec de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique négociés équitablement. Grâce au conchage les trésors d'arôme de ce cacao sont dissimulés au départ se libèrent jusqu'à leur plein épanouissement et le chocolat obtient ainsi son fondant incomparable.
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