Graines de lin doré bio suisses Biofarm
Le lin est l'une des plus anciennes plantes cultivées, décliné en deux variétés : brune et dorée. Les graines de lin doré suisses Biofarm contiennent environ 40 % d'huile (acides linolénique, linoléique et oléique), de la vitamine E et des fibres (voir valeurs nutritionnelles). Elles gonflent fortement au contact de l'eau.
Comment utiliser les graines de lin doré ?
Saupoudrez-les sur le müesli, les yaourts, les salades et les pâtes à pain. Concassées juste avant usage, elles libèrent davantage d'arôme. Comme elles gonflent, consommez-les avec suffisamment de liquide.
Lin doré, brun ou en huile
Pour la variété brune, voyez les graines de lin ; pour l'huile, l'huile de lin.
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