Haricots blancs BIO

500g
Prix de vente4.75 CHF
9.50 CHF/kg
Les haricots blancs BIO Rapunzel possède une saveur douce et une texture fondante.
Ils peuvent s’ajouter dans les soupes et les minestrones
les salades froides…

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Dès 79.-- CHF

Description

Les haricots blancs sont agréablement doux et s'imprègnent bien de l'arôme des herbes aromatiques et des épices. Ces haricots onctueux jouissent d'une grande popularité dans la cuisine italienne et sont idéales pour les antipasti et le minestrone.

Conseils d'utilisation

Pour les antipasti, le minestrone, les potées et en salade.

Conseils de préparation :

Trempez les haricots dans de l'eau froide pendant la nuit et rincez-les ensuite à l'eau courante. Mettez 1 verre de haricots pour environ 3 verres d'eau froide dans une casserole. Portez à ébullition, baissez à feu doux et laissez cuire pendant environ 1.5-2 heures. Ne salez qu'après cuisson.

Ingrédients

Haricots blancs*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1193
Énergie en kcal 284
Matières grasses 1.6 g
Acides gras saturés 0.2 g
Glucides 34.7 g
Sucres 2 g
Fibres alimentaires 23.2 g
Proteines 21.1 g
Sel 0.01 g
Conservation

Conserver au frais et au sec.

Provenance

Chine