Pour la confection de notre délicieuse huile de pépins de courge Bio Planète, seules les graines de la courge à huile de Styrie sont utilisées. Pour ce faire, les graines bio de la meilleure qualité sont enlevées après la récolte, lavées, séchées et nettoyées. Après seulement deux jours de stockage au frais, elles sont mises dans la presse à huile. Pour préserver les précieux nutriments, les graines de courge de qualité supérieure de Styrie sont pressées à froid.
Par rapport son pendant torréfiée, l'huile vierge de pépins de courge Bio Planète, avec son doux goût de noisette, souligne parfaitement l'arôme unique des précieux pépins de courge bio. Elle est sources d'acides gras polyinsaturés essentiels et en vitamine E, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif. Avec seulement 3 cuillères à soupe (= 30 ml) d'huile de pépins de courge vous couvrirez vos besoins quotidiens.
Quelques gouttes seulement de cette huile fine et gourmande affineront vos salades, vos dips, vos vinaigrettes, vos soupes mais aussi vos smoothies verts.
Comment consommer cette huile
Se consomme crue, à la cuillère ou en assaisonnement, sans cuisson pour préserver ses acides gras. À conserver au frais après ouverture.
Caractéristiques
| Type | Huile vierge |
| Format | 250ml |
| Usage | Cru (à froid) |
| Marque | Bio Planète |
| Certification | Agriculture biologique |
Découvrez aussi Huile de nigelle vierge bio 100 ml, Omega Orange mélange d'huile de lin, Huile de sésame grillé. Explorez nos huiles bio et toute la gamme Bio Planète sur Green-Shop. Pour aller plus loin, lisez notre article le bio dans la cuisine.
Conseils d'utilisation


