Mix pain BIO

500g
Prix de vente8.25 CHF
16.50 CHF/kg

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Dès 79.-- CHF

Description

Mix pain à la farine de riz complet. Un mix facile à utiliser pour avoir du pain frais à la maison mais pas que. Ce mix est la base idéale pour les pâtes à pizza ou brioches. La levure de boulanger est incluse dans la recette.

Conseils d'utilisation

Pour les préparations culinaires. Mélangez 500g de mix avec 400ml d’eau tiède. Versez le tout dans un moule à cake. Laissez la pâte lever 30min puis enfournez à 200°C pendant 45 min.

Ingrédients

Farine de riz*, amidon de manioc*, farine de sarrasin*, farine de riz complet* 12%, levure de boulanger 2%, sel, épaississant : gomme de guar*, psyllium*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Peut contenir des traces de moutarde.

Intolérances

Sans lactose, Sans gluten

Labels
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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1501
Énergie en kcal 358
Matières grasses 1.3 g
Acides gras saturés 0.3 g
Glucides 76 g
Sucres 0.5 g
Fibres alimentaires 2.9 g
Proteines 9.4 g
Sel 1.5 g