Noix de cajou bio Biofarm
Les noix de cajou Biofarm sont les fruits de l'anacardier. Leur goût doux et leur texture tendre en font un en-cas apprécié. En cuisine asiatique, elles entrent dans les plats de riz, de nouilles et les currys. Elles sont grillées, triées et séchées au cours d'un processus de production complexe.
Comment utiliser les noix de cajou ?
Dégustez-les telles quelles, ajoutez-les aux woks, salades et müeslis, ou mixez-les en crème végétale (cream cheese, sauces). Légèrement grillées, elles gagnent en saveur.
Cajou et autres fruits à coque
Pour un assortiment, voyez le mélange de noix ; pour des amandes, les amandes.
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