Très prisée, la spécialité Bio Planète O'citron surprend par son délicieux parfum naturel de citron frais - l'aboutissement d'un procédé de fabrication délicat et complexe.
O'citron est constituée d'olives Oueslati mûres. Récoltées à la main sur des oliviers sauvages des régions montagneuses fertiles du nord-est de la Tunisie, puis soigneusement triées, elles sont pressées quelques heures plus tard avec des citrons Beldi frais non traités. Cela donne cette spécialité douce et veloutée qui fait le bonheur des amateurs de la cuisine méditerranéenne.
Notre spécialité aromatique O'citron agrémente admirablement le saumon grillé, les carpaccios bœufs ou encore de légumes et confère aux salades et aux desserts une note pétillante de fraîcheur et d'élégance.
Conseils d'utilisation
