Pignons de cèdre BIO

100g
Prix de vente13.50 CHF
135.00 CHF/kg
Les pignons de cèdre BIO Rapunzel ont une saveur délicate avec des notes boisées et résineuses.
En cuisine
ils sont parfaits pour le pesto ou pour agrémenter les plats.

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Dès 79.-- CHF

Description

Le cèdre, le pin cembro de Sibérie, couvre des milliers d'hectares de forêts sauvages en Sibérie. Les pommes de cèdre sont obtenues dans le cadre d'une cueillette sauvage. Avec leurs arômes boisés et notes de résine, les pignons de cèdres s'utilisent en cuisine comme le pignon de pin, leur cousin européen.

Conseils d'utilisation

Pour adoucir les plats relevés, agrémenter des salades, antipasti et bien plus encore.

Ingrédients

Pignons de cèdre*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Labels
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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 2802
Énergie en kcal 678
Matières grasses 62.30 g
Acides gras saturés 4.24 g
Glucides 7.5 g
Sucres 6.1 g
Fibres alimentaires 5.6 g
Proteines 19.10 g
Sel 0.002 g
Conservation

Conserver au frais et au sec.

Provenance

Fédération de Russie