Le cèdre, le pin cembro de Sibérie, couvre des milliers d'hectares de forêts sauvages en Sibérie. Les pommes de cèdre sont obtenues dans le cadre d'une cueillette sauvage. Avec leurs arômes boisés et notes de résine, les pignons de cèdres s'utilisent en cuisine comme le pignon de pin, leur cousin européen.
Conseils d'utilisation
Pignons de cèdre BIO
100g
135.00 CHF/kg
Les pignons de cèdre BIO Rapunzel ont une saveur délicate avec des notes boisées et résineuses.
En cuisine
ils sont parfaits pour le pesto ou pour agrémenter les plats.
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Pignons de cèdre BIO
Prix de vente13.50 CHF
Description
Ingrédients
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
2802
Énergie en kcal
678
Matières grasses
62.30 g
Acides gras saturés
4.24 g
Glucides
7.5 g
Sucres
6.1 g
Fibres alimentaires
5.6 g
Proteines
19.10 g
Sel
0.002 g
Conservation
Provenance
Fédération de Russie
Contenance
100g
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