Le pois carré BIO de la marque NaturKraftWerke fait partie des cultures les plus anciennes. Aussi appelées « gesse », les graines sont issues de la plante Lathyrus sativus qui pousse en Europe, en Inde et en Afrique. Elles sont consommées comme les fèves ou les haricots ou moulues pour obtenir une farine idéale en boulangerie (pâte à crêpes, pâte à pain…). Vous pouvez aussi les consommer cuites, pour accompagner les recettes de houmous, de falafels, de soupes… Vous profiterez d’un goût de noisettes très agréable mais aussi d’un bon apport en protéines de haute qualité. Idéal pour une alimentation à la fois saine, original et nutritive !
Le pois carré BIO de NaturKraftWerke est issu de plantes cultivées en Autriche, en agriculture biologique Demeter contrôlée, en culture mixte et sans labour du sol.
Conseils d'utilisation
