Les poivrons rouges et jaunes fruités associés à la meilleure huile d'olive extra vierge forment la base de ce pesto fabriqué artisanalement en Italie. Sa consistance exceptionnellement crémeuse et son assaisonnement délicat sont dus à l'association de pecorino, parmesan et ricotta. Un soupçon de piment apporte une note finale parfaitement équilibrée et agréablement pimentée.
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