Une marque collective née de la distribution bio indépendante
Elibio n'est pas une marque industrielle classique : c'est une marque collective portée par l'ANEB, l'Association Nationale des Épiciers Bio. L'histoire commence en 2015, quand un groupe de magasins bio historiques crée l'UCP-BIO pour faire entendre la voix des indépendants face à la montée en puissance de la grande distribution sur le marché bio. De cette structure naît rapidement une évidence : pour tenir tête aux marques bio de la GMS et continuer à proposer des produits du quotidien accessibles, il faut une marque commune.
Fin 2017, les membres fondateurs de l'ANEB — les grossistes Biodis (Rennes), Pronadis (Bordeaux) et BioCash, aujourd'hui Halle Bio d'Occitanie (Montpellier) — déposent la marque Elibio et sa signature « Les Épiciers Bio ». Les premiers produits arrivent en rayon en 2019. L'association, basée à Libourne, est dirigée par Christian Lafaye, ancien président du syndicat Synadis Bio. Le principe est simple et singulier : Elibio appartient à ses magasins adhérents. Aucune franchise, aucune enseigne imposée : chaque boutique conserve son identité et son indépendance, la marque n'est qu'un outil commun au service d'une ambition partagée.
Un cahier des charges exigeant et une démarche solidaire du prix
Derrière le positionnement « prix accessible » d'Elibio se cache un modèle économique précis. Pour obtenir des tarifs compétitifs face à la grande distribution, l'ANEB a négocié avec ses grossistes partenaires une limitation de leur marge à 10 %, contre 15 % habituellement pratiqués. Les magasins adhérents s'engagent de leur côté à appliquer un coefficient multiplicateur compris entre 1,25 et 1,35. Cette mécanique collective — mutualisation des volumes, réduction des marges sur toute la chaîne — permet de proposer des essentiels bio à des prix alignés sur la GMS, voire inférieurs.
Côté produit, le cahier des charges Elibio privilégie les matières premières d'origine France ou pays limitrophes, issues de PME familiales et indépendantes. Chaque recette est sélectionnée par un comité de dégustation composé exclusivement de gérants de magasins bio, ce qui garantit la cohérence avec les attentes du réseau spécialisé. Tous les produits sont certifiés en agriculture biologique (label AB et Eurofeuille européenne), et le commerce équitable est privilégié lorsque c'est possible, notamment sur le sucre issu de coopératives d'Amérique du Sud. Certaines références sont également sans gluten ou véganes pour répondre à des régimes spécifiques.
La gamme Elibio disponible chez Green-Shop
Elibio couvre les fondamentaux de l'alimentation bio du quotidien. Sa gamme d'épicerie salée rassemble les pâtes (torsades et pâtes semi-complètes), les conserves de légumes et plats cuisinés comme la ratatouille provençale, les sauces tomate élaborées à partir de tomates italiennes transformées par le producteur lui-même, ainsi que les olives de plantations biologiques d'Espagne et de Tunisie. Les huiles d'olive, les légumineuses, le riz et les farines issues de blés français complètent l'offre.
Côté épicerie sucrée et petit-déjeuner, la marque propose une pâte à tartiner noisettes et cacao sans huile de palme, des biscuits produits par une biscuiterie normande familiale centenaire, des confitures artisanales du Sud-Ouest, ainsi que des céréales. La gamme boissons comprend notamment un café 100 % arabica moulu issu du commerce équitable. Chez Green-Shop, retrouvez une sélection de ces essentiels bio en épicerie, cafés bio, légumineuses et farines — ainsi que d'autres marques bio engagées sur la page marques.
FAQ
Où est fabriquée la marque Elibio ? Elibio est une marque française portée par l'ANEB, basée à Libourne en Nouvelle-Aquitaine. Ses produits sont fabriqués principalement en France ou dans les pays limitrophes, par des PME familiales et indépendantes sélectionnées selon un cahier des charges précis.
Qu'est-ce que l'ANEB derrière la marque Elibio ? L'ANEB (Association Nationale des Épiciers Bio) est une association loi 1901 créée en 2018 qui fédère plus de 500 magasins bio indépendants en France. Elle gère la marque collective Elibio, déposée fin 2017 et commercialisée depuis 2019.
Les produits Elibio sont-ils certifiés bio ? Oui, tous les produits Elibio sont certifiés en agriculture biologique, avec les labels français AB (Agriculture Biologique) et européen Eurofeuille. Certaines références sont aussi labellisées commerce équitable, sans gluten ou véganes.
