L'ashwagandha en poudre bio Iswari 150 g est issue de la racine de Withania somnifera, aussi appelée ginseng indien, plante emblématique de la tradition ayurvédique. Sa saveur terreuse s'intègre aux boissons chaudes et lattes végétaux. Sachet 150 g certifié biologique.
Pourquoi choisir l'ashwagandha Iswari
L'ashwagandha est une plante originaire d'Inde dont la racine, séchée et broyée, donne une poudre à la saveur terreuse et légèrement amère. Iswari propose une poudre mono-ingrédient, sans additif. Son nom sanskrit évoque l'odeur caractéristique de sa racine.
En cuisine, l'ashwagandha s'utilise en petites quantités dans les boissons chaudes, souvent associée à des épices et à un lait végétal. Sa saveur prononcée s'apprivoise avec le miel, la cannelle ou le cacao.
Usages incontournables
Lattes et boissons chaudes
Délayez ½ cuillère à café dans un lait végétal tiède avec cannelle, gingembre ou cardamome, façon latte doré. Ajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable pour adoucir.
Smoothies épicés
Ajoutez une petite quantité à un smoothie banane-cacao. La saveur terreuse se marie aux notes chocolatées et aux épices.
Boules d'énergie
Incorporez à des energy balls à base de dattes, cacao et oléagineux. Une petite dose suffit à parfumer.
Quel choix selon votre situation
| Votre besoin | Produit conseillé |
|---|---|
| Racine ayurvédique en poudre | Ashwagandha en poudre bio 150 g Iswari (cette page) |
| Une racine andine à saveur maltée | Maca en poudre bio 250 g Iswari |
| Une poudre verte de feuilles | Poudre de moringa bio 125 g Iswari |
| Une baie pour açaï bowls | Açaï en poudre bio 70 g Iswari |
| En savoir plus sur l'ashwagandha | Article dédié à l'ashwagandha |
| Tous les superaliments | Collection superaliments |
Pour aller plus loin
- Ashwagandha : présentation, utilisation et dosage
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'ashwagandha ?
Une plante originaire d'Inde, aussi appelée ginseng indien (Withania somnifera), dont la racine séchée donne une poudre à la saveur terreuse, utilisée dans la tradition ayurvédique.
Quel goût a l'ashwagandha en poudre ?
Une saveur terreuse et légèrement amère. On l'adoucit avec du miel, de la cannelle, du cacao ou du lait végétal.
Comment doser l'ashwagandha ?
La quantité d'usage courante est de ½ à 1 cuillère à café par jour, à introduire progressivement.
Comment consommer l'ashwagandha ?
Le plus souvent dans une boisson chaude épicée façon latte, ou dans un smoothie et des energy balls.
Comment conserver la poudre ?
Au sec, à l'abri de la lumière, environ 6 mois après ouverture.
Conseils d'utilisation
