Amandes moulues bio Biofarm
Les amandes moulues Biofarm donnent un goût caractéristique à vos pâtisseries. Cultivé depuis 4000 ans, l'amandier produit des fruits à coque récoltés en automne, puis décortiqués, séchés et broyés en poudre fine.
Comment utiliser les amandes moulues ?
Elles sont la base de la frangipane, des macarons, du nougat et de nombreux gâteaux et biscuits. Elles remplacent une partie de la farine pour des préparations moelleuses et parfumées, et conviennent aux pâtisseries sans gluten.
Amandes moulues, entières ou pelées
Pour le grignotage, voyez les amandes ; pour les laits d'amande clairs, les amandes pelées.
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