Les anchois entiers à l'huile d'olive de la marque Phare d'Eckmühl sont pêchés en Atlantique Nord-Est et emboîtés à la main à Douarnenez en Bretagne. Ils sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3. Les anchois sont exclusivement pêchés à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant, évitant ainsi tout contact avec les fonds marins et contribuant à la préservation de l’environnement.
Cette recette à l’huile d’olive vierge extra bio est un classique à déguster tel quel ou à utiliser comme base de préparation culinaire. Vous pouvez aussi réutiliser l’huile d’olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes…
Anchois entiers à l'huile d'olive - 115g - Phare d'Eckmühl
associe goût et praticité
peut se déguster tel quel
sublime les recettes
offre un apport en oméga 3
61.30 CHF/kg
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Anchois entiers à l'huile d'olive - 115g - Phare d'Eckmühl
Prix de vente7.05 CHF
Description
Ingrédients
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
1020
Énergie en kcal
245
Matières grasses
17 g
Acides gras saturés
2.5 g
Glucides
0 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Proteines
23 g
Sel
1.1 g
Conservation
Référence
309117016
Contenance
115g
Cheveux
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Anchois (Engraulis encrasicolus), huile d’olive* vierge extra 18%, sel.
* 18% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
