La chlorella en poudre bio Iswari est une poudre verte fine issue de la microalgue d'eau douce Chlorella vulgaris. Sa saveur végétale, plus douce que celle de la spiruline, s'intègre aux smoothies et jus verts. Sachet 125 g certifié biologique.
Pourquoi choisir la chlorella Iswari
La chlorella est une microalgue verte unicellulaire cultivée en eau douce, à la teneur élevée en chlorophylle qui lui donne sa couleur intense. Iswari propose une poudre mono-ingrédient, sans additif. Sa paroi cellulaire est traitée pour en faciliter l'usage alimentaire.
En cuisine, la chlorella se distingue de la spiruline par une saveur plus douce et moins marine, ce qui la rend accessible aux personnes rebutées par le goût prononcé de la spiruline. La poudre s'utilise à froid dans les boissons et préparations.
Usages incontournables
Smoothies verts
Ajoutez ½ cuillère à café dans un smoothie. La chlorella se marie avec la pomme verte, le kiwi, l'épinard frais et la banane. Sa douceur relative facilite l'association.
Jus et eaux vertes
Délayez une pincée dans un jus de légumes ou une eau citronnée. Remuez bien et consommez rapidement.
Bowls et toppings
Saupoudrez sur un bowl ou un porridge pour la couleur verte. Une petite quantité suffit.
Quel choix selon votre situation
| Votre besoin | Produit conseillé |
|---|---|
| Chlorella en poudre, format standard | Chlorella en poudre bio 125 g Iswari (cette page) |
| Une algue à saveur marine plus marquée | Spiruline en poudre bio 125 g Iswari |
| Les deux algues en une poudre | Spiruline & chlorella en poudre bio Iswari |
| Vous préférez les comprimés | Chlorella Ishigaki comprimés |
| Une poudre verte de feuilles | Poudre de moringa bio 125 g Iswari |
| Tous les superaliments | Collection superaliments |
Pour aller plus loin
- Chlorella : bienfaits, utilisations et comparaison avec la spiruline
- Les super aliments : petit tour du marché
- Produits en poudre à diluer : solutions écologiques
Questions fréquentes
Quel goût a la chlorella en poudre ?
Une saveur végétale douce, moins marine que la spiruline. Elle se marie avec la pomme verte, le kiwi et la banane.
Quelle différence entre chlorella et spiruline ?
La chlorella est une microalgue d'eau douce à la saveur douce, la spiruline une cyanobactérie à saveur marine plus prononcée. Notre article dédié détaille la comparaison.
Comment doser la chlorella ?
La quantité d'usage courante est de ½ à 1 cuillère à café par jour, à introduire progressivement.
Poudre ou comprimés de chlorella ?
La poudre s'intègre aux recettes et colore les préparations. Les comprimés conviennent à un usage nomade.
Comment conserver la chlorella ?
Au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Environ 3 mois après ouverture.
Conseils d'utilisation
