Psitt ! Le noble cacao Trinitario présent dans ce chocolat est doté de notes fruitées prononcées. Ceci est une information véritable qui a déjà étonné plus d'un connaisseur ! Il est cultivé par une coopérative de petits paysans dans la région amazonienne du Pérou. Le secret du fondant délicat et de la saveur exceptionnelle réside dans un procédé de fabrication particulier : les chocolatiers créent un chocolat raffiné qui fond sur la langue grâce à un conchage particulièrement long respectant l'artisanat suisse traditionnel. Comme pour tous les chocolats de Naturata, la recette naturelle n'inclut que des ingrédients du commerce équitable exclusivement issus de l'agriculture biologique contrôlée, c'est-à-dire aucun arôme artificiel ni émulsifiant !
Conseils d'utilisation
Chocolat noir 75% BIO Pérou
100g
75.50 CHF/kg
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Chocolat noir 75% BIO Pérou
Prix de vente7.55 CHF
Description
Ingrédients
Allergènes
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
2460
Énergie en kcal
594
Matières grasses
46 g
Acides gras saturés
28 g
Glucides
30 g
Sucres
24 g
Proteines
9 g
Sel
0,1 g
Conservation
Provenance
Pérou
Référence
300285304
Contenance
100g
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