La farine de graines de lin de grande qualité est riche en fibres et en protéines végétales. Elle résulte de la mouture des semences partiellement dégraissées et est ainsi particulièrement aérée, ce qui permet à ses ingrédients d'être rapidement disponibles pour le corps. La farine de lin a un goût neutre et peut être utilisée de multiples façons. Elle se caractérise par sa grande capacité de gonflement. Convient pour les cuissons au four, des smoothies, des shakes et de nombreuses autres choses.
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Conseils d'utilisation
