La farine de sarrasin BIO Ma vie sans gluten est une farine sans gluten au goût très typé et à la couleur gris clair, issue de grains triés et décortiqués. Moulue et conditionnée en France.
Une farine au caractère du sarrasin
Son goût prononcé en fait la farine idéale des fameuses galettes bretonnes. Elle enrichit et parfume aussi vos gâteaux, pâtes à tarte et pains.
Comment l'utiliser ?
Utilisée seule pour les galettes, ou mélangée à une farine de riz plus neutre pour les préparations sucrées.
Voir aussi les tortiglioni de sarrasin, les fusilli de sarrasin et le couscous au sarrasin. Toutes les farines bio, l'alimentation sans gluten et la marque Ma vie sans gluten.
Conseils d'utilisation
