La farine de riz demi-complète BIO Ma vie sans gluten est une farine sans gluten au goût neutre, idéale comme base pour vos pâtes à pain, à tartes et à gâteaux. Elle contient une partie du germe et des enveloppes du grain de riz. Moulue et conditionnée en France.
Une farine de riz polyvalente
D'un goût assez neutre, la farine de riz s'adapte à de nombreuses préparations et gagne à être mélangée à d'autres farines plus parfumées. Elle apporte structure et légèreté à vos pâtisseries.
Comment l'utiliser ?
Incontournable comme farine de base, elle se combine avec la farine de sarrasin ou une fécule de tapioca pour équilibrer goût et texture.
Voir aussi le mix pâtisserie et le Mix'Gom. Toutes les farines bio, l'alimentation sans gluten et la marque Ma vie sans gluten.
Conseils d'utilisation
