Le ketjap manis de la marque Arche est une sauce soja sucrée et un assaisonnement exotique finement élaboré. Il offre un goût équilibré et doux, avec une subtile note sucrée et la juste touche de saveurs lointaines. Originaire d'Indonésie et de Malaisie où il est utilisé comme condiment de base, le ketjap manis gagne en popularité en Europe. Cette sauce apporte une note aromatique parfaite à de nombreux plats, leur offrant une touche finale aux accents d'ailleurs.
Comment utiliser cette sauce
S'utilise pour assaisonner soupes, sauces, marinades, plats de légumes, riz et wok ; elle conserve sa saveur même en cuisson prolongée.
Caractéristiques
| Marque | Arche |
| Origine recette | Cuisine japonaise / asiatique |
À associer : Crackers de riz tamari aux algues BIO 80 g, Tamari BIO 250 ml, Sauce teriyaki BIO 155 ml, Vermicelles en amidon de pois BIO 200 g, Feuilles d'algues nori BIO 25 g.
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