Arche, spécialiste de l’alimentation bio et naturelle depuis plus de 30 ans
La marque Arche est basée en Allemagne, près de Düsseldorf. Depuis plus de 30 ans, elle promeut une alimentation bio et naturelle à travers une large gamme de produits. Elle a à cœur de proposer des produits à la fois savoureux, authentiques et de qualité, pour toutes les envies culinaires.
Sa gamme comprend notamment des aides pour la cuisine et la pâtisserie : agents levants, liants ou gélifiants naturels, préparations de gâteau en poudre… La marque Arche propose également des spécialités asiatiques : sauces soja, condiments, algues, champignons, soupes miso… À travers cette gamme, elle souhaite mettre en lumière toute la richesse et le savoir-faire de la cuisine asiatique.
Arche : engagements et valeurs
Des produits de qualité, bio et végans
Depuis plus de 30 ans, la marque est spécialisée dans les produits d’alimentation bio et naturels. Ainsi, ils sont élaborés à partir d’ingrédients naturels et cultivés en agriculture biologique. Les matières premières sont sélectionnées avec soin puis transformées selon des méthodes douces afin de préserver leurs qualités nutritionnelles.
Non seulement biologiques, les produits sont aussi végans c’est-à-dire sans ingrédients d’origine animale. Ainsi, sa gamme convient au plus grand nombre et répond à toutes les spécificités alimentaires.
Des aides pour la cuisine et la pâtisserie
Parmi son large choix de produits, la marque Arche propose des aides pour la cuisine et la pâtisserie. On y retrouve des agents levants, des agents liants, des édulcorants (sirop de riz ou d’orge) ou encore des gélifiants naturels comme l’agar-agar.
Enfin, sa gamme comprend des préparations en poudre pour les desserts (pudding à la vanille, au chocolat, sauce vanille…). Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réussir vos recettes.
Une gamme de spécialités asiatiques bio
Depuis sa création, la marque met en avant les trésors de la cuisine asiatique. Elle souhaite retranscrire la qualité des ingrédients utilisés, les méthodes de travail artisanales et les procédés de transformation longs et minutieux, qui préservent les nutriments.
Parmi sa gamme, elle propose des spécialités fabriquées selon un savoir-faire séculaire et basé sur la transmission des recettes. On y retrouve des produits fermentés, des condiments, des soupes miso, des sauces soja, des champignons ou encore des algues marines (nori, wakame, dulse…), seules ou en mélange.
Une fabrication contrôlée
Les produits Arche sont issus d’une fabrication rigoureusement contrôlée. Ils font l’objet de tests stricts qui assurent une qualité optimale, souvent bien au-delà des exigences réglementaires minimales.
Enfin, la marque garantit l’absence d’additifs superflus : exhausteurs de goût, colorants artificiels, émulsifiants, graisses hydrogénées, sucre raffiné…
Arche : certifications et labels
Les produits Arche sont certifiés bio par un organisme indépendant. Ainsi, ils disposent du label Agriculture Biologique (UE). De plus, toute la gamme est végane (sans ingrédients d’origine animale).
Enfin, la gamme comprend aussi des produits sans gluten. Ils conviennent donc aux personnes cœliaques ou à celles souhaitant simplement réduire leur consommation de gluten au quotidien.
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