Le tamari à teneur réduite en sel de la marque Arche est une sauce soja qui se caractérise par des arômes équilibrés et un goût modérément salé. Il est donc parfait pour assaisonner et parfumer de nombreux plats, et contient environ 25 % de sel en moins que les autres sauces soja.
Comment utiliser cette sauce
S'utilise pour assaisonner soupes, sauces, marinades, plats de légumes, riz et wok ; elle conserve sa saveur même en cuisson prolongée.
Caractéristiques
| Marque | Arche |
| Origine recette | Cuisine japonaise / asiatique |
À associer : Crackers de riz tamari aux algues BIO 80 g, Tamari BIO 250 ml, Tamari au bois de cèdre BIO 250 ml, Vermicelles en amidon de pois BIO 200 g, Feuilles d'algues nori BIO 25 g.
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