La mélasse est obtenue par pression des cannes, lors de la fabrication du sucre. Une fois les cristaux receuillis par centrifugation, il reste le sirop. Elle n'est pas raffinée et mise en bocaux sans additifs.
Conseils d'utilisation
Mélasse de canne à sucre BIO
300g
17.33 CHF/kg
La mélasse de canne à sucre BIO Rapunzel possède une saveur intense et sucrée.
Non raffinée
elle s’utilise en cuisine dans de diverses préparations : pâtisseries
sauces
marinades…
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Mélasse de canne à sucre BIO
Prix de vente5.20 CHF
Description
Ingrédients
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
1261
Énergie en kcal
297
Matières grasses
0.2 g
Acides gras saturés
0.1 g
Glucides
70 g
Sucres
59 g
Fibres alimentaires
0.9 g
Proteines
3.7 g
Sel
0.04 g
Conservation
Provenance
Paraguay
Référence
300416061
Contenance
300g
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