Le sirop d'érable est fait avec la sève d'érables sauvages, soutirée au printemps puis concenté à 1/ 40 de son volume initial. Il n'y a pas d'additif chimique qui le dénature. Pour garantir la qualité optimale l'achat est fait directement au producteur. Il est alors immédiatement mis en bouteille au Canada. La qualité Grade C a un goût prononcé et particulièrement typé.
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Conseils d'utilisation
