Ortie piquante BIO

SKU: 264569
40g
Prix de vente5.05 CHF
126.25 CHF/kg
L'ortie piquante
souvent considérée comme une panacée
a longtemps été utilisée comme légume avant de perdre cette fonction vers la fin du XXe siècle.
Toutefois
le XXIe siècle semble marquer son retour en grâce.
Elle peut être consommée régulièrement sur de longues périodes sans effets indésirables.

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Description

En savoir plus sur l'ortie piquante

L'humoriste dit que l'ortie est la seule plante que l'on reconnaît les yeux fermés! Son contact est à ce point brûlant que de son nom est né le mot "urticant", piquant, brûlant. Le mot "urtiquer", signifiait flageller avec des orties, pour guérir des, et non pour punir. Les poils urticants de l'ortie sont aussi fragiles et cassants que du verre. Ils se brisent comme la pointe des ampoules de médicaments infiltrant dans la peau l'histamine qui provoque la brûlure.

L'ortie piquante, cette plante qui est en quelque sorte une panacée. Elle a perdu son statut de légume progressivement jusqu'à la fin du XXème siècle, XXIème siècle semble la redécouvrir. Elle peut être consommée sur de longues périodes sans conséquences nuisibles.

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Informations techniques sur l'ortie piquante

Partie de la plante: Feuille.
Nom botanique: Urtica dioica.

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Conseils d'utilisation

1g (1 cuil. à soupe) par tasse en infusion.

Ingrédients

Ortie piquante*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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Provenance

Autriche

Contenance

40g