Qu'est-ce que la protéine de lupin ?
La protéine de lupin BIO de Raab Vitalfood est produite à partir de graines de lupin doux — le lupin blanc (Lupinus albus) — originaire de la région méditerranéenne. Par mouture et dégraissage des graines, on obtient une farine riche en protéines végétales, contenant 43% de protéines et tous les acides aminés essentiels.
Composition et caractéristiques
- Teneur en protéines : 43%
- Contient tous les acides aminés essentiels
- Origine : lupin blanc méditerranéen (Lupinus albus)
- Certifié biologique
- Convient aux régimes végétaliens et végétariens
- Sans gluten, sans lactose
Allergène : Contient du lupin. Peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques aux arachides ou aux autres légumineuses.
Comment utiliser les protéines de lupin ?
20 à 30g par jour, à incorporer dans :
- Un smoothie ou un shake avec du lait végétal
- Des préparations culinaires en substitut partiel de farine — pancakes, muffins, pains
- Un porridge ou un yaourt végétal
- Des sauces ou des soupes pour augmenter l'apport en protéines
Pourquoi choisir les protéines de lupin BIO Raab Vitalfood ?
Certifiées biologiques, issues du lupin blanc méditerranéen. Raab Vitalfood est une marque autrichienne spécialisée dans les superaliments biologiques.
Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer hermétiquement après ouverture.
👉 Découvrez aussi nos protéines de pépins de courge BIO 120g, nos protéines d'amande BIO 200g et toute notre gamme protéines végétales BIO.
Conseils d'utilisation
