Riz basmati blanc bio Biofarm
Le riz basmati blanc Biofarm est un riz à grains longs particulièrement aromatique, au parfum caractéristique. Naturellement sans gluten, il accompagne idéalement la cuisine asiatique et indienne.
Comment cuire le riz basmati ?
Rincez le riz à l'eau claire, puis cuisez-le dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, et laissez-le reposer couvert quelques minutes avant de l'égrener. Ses grains restent légers et bien détachés.
Basmati blanc ou complet ?
Pour une version complète plus rustique, voyez le riz basmati complet ; pour un riz long ferme, le riz complet long grain.
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