Semoule de blé dur bio Biofarm
La semoule de blé dur Biofarm, moulue mi-fine, est une base polyvalente en cuisine. Issue de blé dur bio, elle convient à la cuisson vapeur comme aux préparations mijotées.
Comment utiliser la semoule de blé dur ?
Elle sert à confectionner différents types de pâtes fraîches, des flans, des gnocchis, des purées et des semoules sucrées. Sa texture mi-fine lui permet d'absorber les liquides sans se déliter.
Semoule ou couscous ?
Pour des grains roulés prêts en quelques minutes, voyez le couscous. Découvrez aussi le guide du boulgour bio suisse. La semoule de blé dur contient du gluten.
Parcourez nos semoules bio et la gamme pâtes, riz et céréales bio.
