Soupe Miso instant BIO

SKU: 17475
210g
Prix de vente28.50 CHF
135.71 CHF/kg

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Dès 79.-- CHF

Description

À travers sa soupe Miso instant BIO, la marque NaturKraftWerke vous invite à découvrir cet ingrédient traditionnel du Japon, composé de fèves de soja fermentées, de céréales (riz et orge) et de sel de mer, il renferme une large palette de nutriments: des protéines, des vitamines et des acides aminés. Consommé sous cette forme instantanée facile à préparer, il possède un goût incomparable pour une alimentation variée au quotidien.

La soupe Miso instant BIO de NaturKraftWerke est obtenue à partie de graines de soja fermentées dans des fûts en bois spéciaux pendant de longues semaines, selon les traditions ancestrales. Elle est ensuite agrémentée d'algues végétales Wakame et Kombu.

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Conseils d'utilisation

Mélangez 2 cuillères à café (environ 8 g) avec de l'eau chaude dans un bol. Idéal pour relever les soupes et les sauces, il suffit de l'ajouter en fin de cuisson (sans porter à ébullition).

Ingrédients

Miso d'orge* 48% (pâte non-pasteurisée, préparée à partir d'orge* et de graines de soja* par fermentation lactique, sel de mer, culture de Koji) lyophilisé et moulu, Miso de riz* 48% (pâte non-pasteurisée, préparée à partir de riz* et de graines de soja* par fermentation lactique, sel de mer, culture de Koji) lyophilisé et moulu, algues marines Wakame 3%, algues marines Kombu (poudre) 1%. * de l'agriculture biologique contrôlée.

Allergènes

Gluten et soja.

Intolérances

Sans lactose

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1281
Énergie en kcal 306
Matières grasses 8,1 g
Acides gras saturés 1,3 g
Glucides 29 g
Sucres 1,3 g
Fibres alimentaires 14 g
Proteines 22 g
Sel 19 g