Le sucre de fleurs de coco, le nectar est récolté à la main par les cueilleurs qui grimpent les grands arbres pour recueillir la sève. Il est ensuite transporté dans les villages où les villageoises retirent l'eau par évaporation afin de produire des cristaux de sucre. Riche en minéraux tels que le calcium et le potassium, c'est une véritable douceur qui vous permettra de continuer à préparer vos friandises sucrées sans culpabilités.
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Conseils d'utilisation
