Coriandre en poudre BIO - 30g - Cook

30g
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Description

Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu. De nos jours elle sert de base à de nombreux mélanges comme le curry. Elle est utilisée pour parfumer les charcuteries mais aussi le chocolat, les légumes, les apéritifs, les saumures, les marinades.

Conseils d'utilisation

Donne de la saveur et du corps à vos marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées, liqueurs.

Ingrédients

Graines de coriandre*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Traces possibles de gluten.

Labels
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Conservation

Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Provenance

France

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Cheveux

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