La préparation pour pain au millet BIO Ma vie sans gluten permet de réaliser un pain sans gluten aéré, moelleux et savoureux en un tour de main. Aux graines de lin et de chanvre. Sans maïs.
Un pain sans gluten au millet et aux graines
Le millet (21 %), la farine de riz demi-complète, la fécule de manioc et les graines composent une mie moelleuse. Le Mix'Gom intégré (psyllium blond et gomme d'acacia) assure une belle structure.
Préparation
Ajoutez 25 g de levain Ma vie sans gluten, 1 c. à soupe d'huile d'olive et 450 à 500 ml d'eau tiède à 500 g de préparation pour un pain de 900 g. Mode de préparation détaillé sur l'étiquette.
Voir aussi le mix pour pizza, le mix pâtisserie et le Mix'Gom. Toutes les farines bio, l'alimentation sans gluten et la marque Ma vie sans gluten.
Conseils d'utilisation
