Qu'est-ce que la protéine de pois ?
La protéine de pois BIO Iswari est fabriquée à partir du pois cassé jaune (Pisum sativum), une légumineuse cultivée et consommée depuis des millénaires. Elle contient environ 80% de protéines, incluant la lysine — un acide aminé essentiel que le corps humain ne peut pas synthétiser lui-même.
Composition et caractéristiques
- Teneur en protéines : environ 80%
- Inclut tous les acides aminés essentiels dont la lysine
- Hypoallergénique — contrairement aux protéines de lactosérum ou de soja
- Sans gluten, sans lactose
- Convient aux régimes végétariens et végétaliens
- Saveur neutre et discrète
Comment utiliser la protéine de pois ?
20 à 30g par jour, à incorporer dans :
- Un smoothie ou un jus — sa saveur neutre se fond facilement dans toutes les préparations
- Des soupes crues ou des jus de légumes
- Des pancakes, muffins ou barres maison
Pourquoi choisir la protéine de pois BIO Iswari ?
Certifiée biologique, hypoallergénique et sans gluten. La protéine de pois est l'une des sources de protéines végétales les plus complètes disponibles, avec une bonne digestibilité et une saveur neutre qui s'adapte à toutes les recettes.
Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer hermétiquement après ouverture.
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