Ce champignon a été cultivé en Chine pour la première fois, sous la dynastie Sung vers l'an 1000. Ce champignon s'est particulièrement bien développé dans le climat humide et doux de la province montagneuse de Chekiang. Les champignons shiitaké séchés suisses Biofarm sont également cultivés en Suisse depuis des années avec beaucoup de succès. Les shiitaké ont un arôme fin et savoureux qui fait de chaque recette un repas inoubliable ! Ils sont principalement utilisés comme ingrédient dans les plats à base de céréales et de légumes ou les soupes et les sauces, ou encore dans la cuisine asiatique.
Shiitaké séchés suisses BIO - 20g - Biofarm
447.50 CHF/kg
Livraison gratuiteDès 79.-- CHF
Shiitaké séchés suisses BIO - 20g - Biofarm
Prix de vente8.95 CHF
Description
Ingrédients
Intolérances
Sans gluten
Labels
Valeur nutritives
Valeurs nutritives
100g
Énergie en kJ
1330
Énergie en kcal
318
Matières grasses
1 g
Glucides
65 g
Proteines
11 g
Sel
0 g
Conservation
Provenance
Suisse
Référence
300377455
Contenance
20g
Cheveux
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De plus en plus appréciées, les colorations végétales constituent une alternative douce et nature...
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Shiitaké* (CH).
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
