Le shoyu Arche est un véritable condiment phare venu du Japon. Cette sauce soja savoureuse est produite suivant la méthode traditionnelle à partir de graines de soja et de blé dans une manufacture japonaise. Le shoyu n'est pas réservé uniquement à la cuisine asiatique, il pourra parfumer les plats de légumes, les soupes, les assaisonnements et les dips ou être mis à disposition comme condiment sur votre table. Pour cela, ajoutez-le seulement en fin de cuisson afin qu'il conserve toute sa saveur.
Comment utiliser cette sauce
S'utilise pour assaisonner soupes, sauces, marinades, plats de légumes, riz et wok ; elle conserve sa saveur même en cuisson prolongée.
Caractéristiques
| Marque | Arche |
| Origine recette | Cuisine japonaise / asiatique |
À associer : Crackers de riz tamari aux algues BIO 80 g, Tamari BIO 250 ml, Sauce teriyaki BIO 155 ml, Vermicelles en amidon de pois BIO 200 g, Feuilles d'algues nori BIO 25 g.
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