Le tamari de la marque Arche est une sauce soja corsée à base de graines de soja. Il ne contient pas de blé. Le goût intense du tamari en fait un assaisonnement de base se prêtant à des utilisations variées pour vos soupes, vos sauces et vos plats de légumes. Le tamari conservant sa saveur à feu vif et pendant des cuissons de longue durée, il est également parfait pour les marinades.
Comment utiliser cette sauce
S'utilise pour assaisonner soupes, sauces, marinades, plats de légumes, riz et wok ; elle conserve sa saveur même en cuisson prolongée.
Caractéristiques
| Marque | Arche |
| Origine recette | Cuisine japonaise / asiatique |
À associer : Crackers de riz tamari aux algues BIO 80 g, Tamari BIO 250 ml, Tamari au bois de cèdre BIO 250 ml, Vermicelles en amidon de pois BIO 200 g, Feuilles d'algues nori BIO 25 g.
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