Fécule de maïs BIO

500g
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Dès 79.-- CHF

Description

L'ingrédient idéal pour des pâtisseries plus légères et pour épaissir les sauces, potages ou crèmes dessert (à chaud).

Conseils d'utilisation

L'ingrédient idéal pour les pâtisseries plus légères (remplace jusqu'à 50% de farine) et pour épaissir les sauces, potages ou crèmes desserts (à chaud).

Astuces : penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.

Pour épaissir un liquide chaud, délayer la fécule dans un peu d'eau (ou de lait) avant d'incorporer à la préparation.

Ingrédients

Fécule de Maïs*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Intolérances

Sans gluten

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Logo Agriculture Biologique UE
Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1572
Énergie en kcal 370
Matières grasses 1.20 g
Acides gras saturés 0.60 g
Glucides 89 g
Sucres 0.20 g
Fibres alimentaires 0.80 g
Proteines 0.50 g
Sel 0.30 g
Conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.