La maca en poudre bio Raab Vitalfood 150 g est issue de la racine andine Lepidium meyenii du Pérou, traditionnellement cultivée en altitude. Sa saveur maltée s'intègre aux boissons chaudes et pâtisseries. Format 150 g certifié biologique.
Pourquoi choisir la maca Raab Vitalfood
Raab Vitalfood propose une maca en poudre au format 150 g, issue du Pérou. La racine de maca a longtemps accompagné la vie quotidienne des populations andines. La poudre conserve la saveur maltée typique et s'utilise en cuisine à chaud comme à froid.
Ce format se situe entre le 125 g et le 250 g Iswari, pour un usage régulier modéré. La maca se marie au cacao et aux fruits doux.
Usages incontournables
Boissons chaudes maltées
Délayez 1 cuillère à café dans un lait végétal tiède avec du cacao pour une boisson façon malt.
Smoothies
Ajoutez à un smoothie banane-cacao ou fruits doux pour une note maltée.
Pâtisseries et boules d'énergie
Incorporez à des cookies, gâteaux ou energy balls. La maca supporte la cuisson douce.
Quel choix selon votre situation
| Votre besoin | Produit conseillé |
|---|---|
| Format Raab Vitalfood 150 g | Maca en poudre bio 150 g Raab Vitalfood (cette page) |
| Format Iswari 125 g | Maca en poudre bio 125 g Iswari |
| Usage régulier, grand format | Maca en poudre bio 250 g Iswari |
| Format Soleil Vie | Poudre de maca bio 140 g Soleil Vie |
| Une baie pour açaï bowls | Açaï en poudre bio 70 g Iswari |
| Tous les superaliments | Collection superaliments |
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Questions fréquentes
Quel goût a la maca ?
Une saveur maltée aux notes de caramel, à associer au cacao.
Comment doser la maca ?
La quantité d'usage courante est de 1 à 2 cuillères à café par jour.
Peut-on cuire la maca ?
Oui, elle supporte la cuisson douce en pâtisserie et s'utilise aussi à froid.
D'où vient cette maca ?
Du Pérou, où la racine est cultivée en altitude selon une tradition ancienne.
Comment conserver la maca ?
Au sec, à l'abri de la lumière, environ 6 mois après ouverture.
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Conseils d'utilisation
