Sucre gélifiant BIO Unigel - 500g - Biofarm

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Description

Le sucre gélifiant Unigel Biofarm est à base de pectine de pomme, particulièrement adapté à la confection de confitures fruitées à faible teneur en sucre. La pectine de pomme est un produit précieux : il faut 100 kg de pommes pour produire 0,5 kg de pectine. Il est important pour la préparation des confitures de toujours suivre l'ordre de la recette au dos du sachet !

Ingrédients

Sucre bio* (DE/CH). Gélifiant : pectine de pomme E 440i, acidifiants : acide tartrique E 334, citrate de calcium E 333,

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Intolérances

Sans gluten

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1429
Énergie en kcal 342
Matières grasses 0,1 g
Glucides 65,3 g
Proteines 0,1 g
Sel 1,2 g
Conservation

À conserver sec.

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Sucre bio* (DE/CH). Gélifiant : pectine de pomme E 440i, acidifiants : acide tartrique E 334, citrate de calcium E 333, * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.