Was ist Hagebuttenpulver?
Die Hagebutte ist die Frucht der Hundsrose (Rosa canina), eines wild wachsenden Strauchs, der in ganz Europa und Asien verbreitet ist. Diese kleinen orangeroten Früchte werden im Herbst nach den ersten Frösten geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.
Getrocknet und zu Pulver gemahlen, werden Hagebutten seit Jahrhunderten in der europäischen Küche und Naturheilkunde verwendet. Ihr Geschmack ist leicht säuerlich und fruchtig — was das Pulver zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.
Warum Bio Hagebuttenpulver von Raab Vitalfood kaufen?
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Anwendungstipps
